מתכון שלי ל

 

ספגטי בולונייז שתמיד מצליח - בעיקר בזכות שקיות התבלין לפיצה שנשארות בצד כל פעם שאנחנו קונים פיצה מוכנה .

 

ספגטי מבושל - אל דנטה ( לא עד הסוף שישאר קצת קשה ) כי אח"כ זה נהייה " מושי"

 

מחבת גדולה

1.   לטגן בשר טחון עד שמשחים ולפורר תוך כדי

        להוציא מהמחבת

2.    בשומן שנשאר  - לטגן בצל עד שמזהיב

3.  להוסיף 2-3 כפות רסק עגבניות לחכות 10 שניות 

       אם רוצים  - להוסיף עגבניות כתושות /חתוכות / מרוסקות ולאדות קצת

4.  להוסיף 2 כוסות מים  ולהרתיח

5.  להוריד את האש להוסיף תבלינים - אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל,  שום כתוש והמרכיב הסודי

     - תבלין לפיצה בשקיות וזהו להסמיך  ולערבב עם הפסטה .

בתיאבון נאוה